椎茸とカマンベールチーズのピザ Lサイズ1,430円
椎茸を贅沢に使った、ワサビ仕立てのピザ。主役は特産品の椎茸、カマンベールチーズと、ワサビソースを加えた和洋折衷のピザ。カマンベールの独特の風味に、和の味わいが意外にもマッチ。わさびがアクセントになり、ほどよく香ります。薄いパリパリの生地も具材の旨みをさらに引き立てます。
道の駅しょうわ
【住所】秋田県潟上市昭和豊川竜毛字山ノ下1-1
【電話】018-855-5587
【営業時間】11:00~18:00(LO 17:00)
【定休日】年末年始(12月31日~1月2日)
道の駅しょうわ公式HP:http://www.blume-messe.com/index.html