三条大橋
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クロースアップ道の駅

青森県 道の駅 つるた

スチューベン生産日本一 鶴とぶどうの道の駅

津軽地域の中心に位置する鶴田町。町の名にちなみ町内には鶴のモチーフがいっぱい。道の駅内にも多くの鶴が隠れています。まずは鶴探しからどうぞ♪

上から見ると鶴が飛ぶ姿に

上から見ると鶴が飛ぶ姿に

トイレも鶴が鳴いている姿をかたどっています

トイレも鶴が鳴いている姿をかたどっています

米や大豆の加工・販売施設もツルがモチーフ

米や大豆の加工・販売施設もツルがモチーフ

 

 

 

 

 

 

 

スチューベン

スチューベン

 

また鶴田町は「スチューベン」の作付け面積・生産量がともに日本一!スチューベンはニューヨーク生まれの糖度の高いぶどうではちみつのような甘さ。ニューヨークと緯度が同じ鶴田町は気候風土が近く、生育に適しています。

「つるた」はまさにスチューベン色!オリジナルのスチューベン商品がびっしり並びます。ワインや洋菓子などの定番商品はもちろん、大福やようかんといった変わり種も。レストランではなんと餃子まで!どれもここでしか味わえないものばかり。従業員全員で毎年いくつもの新商品を開発し、売れ筋だけを残していくのだそう。
自慢はスチューベンだけではありません。大豆・米の加工施設があり、町内産の原料を使った豆腐や味噌、パンなどを製造しています。豆腐や味噌は町内の小中学校の給食に使われるなど、いまや町になくてはならない存在です。

道の駅の味はこの加工施設で生み出されます

道の駅の味はこの加工施設で生み出されます

地域のアンテナショップとして町の特産品を全国へ広めるため、「つるた」の駅長は今日も奮闘中です。

スタッフのみなさん

スタッフのみなさん

ここでしか楽しめない味がいっぱいです♪

スチューベン大福 ¥110

スチューベン大福 ¥110

年間15万個も売れる大福

スチューベン餃子 ¥380

スチューベン餃子 ¥380

見た目のインパクト大

米粉食パン ¥380

米粉食パン ¥380

スチューベン果汁入りの米粉食パン

道の駅 つるたの人気商品!

スチューベン ぶどうワイン 丹頂のささやき (赤・ロゼ)

スチューベン ぶどうワイン 丹頂のささやき (赤・ロゼ)

完熟したスチューベンの旨みをそのまま閉じ込めたフルーティなワイン。

葡萄ジュース 720㎖ ¥1,300

葡萄ジュース 720㎖ ¥1,300

果汁100%!無添加で作る自慢の1本!ポリフェノールたっぷりです。

スチューベンカレー (ポーク・ビーフ)各¥650

スチューベンカレー (ポーク・ビーフ)各¥650

スチューベンの果汁を使用。ほのかな香りと甘さ、柔らかい酸味が感じられます。

3120

道の駅 つるた

住所
青森県北津軽郡鶴田町大字境字里見176-1

電話
0173-22-5656

定休日
1月1日

営業時間
特産品販売コーナー・農産加工品コーナー/9:00〜18:00
大豆・米加工品施設/10:00〜18:00
農産物販売室/8:00〜18:00
レストラン/11:00〜18:00(L.O 閉店30分前)

 

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