三条大橋
loading

味くらぶ

宮城県道の駅 路田里はなやま 自然薯の館

花山の味覚たっぷり 自然薯パワー満点定食

自然薯定食

1,600

6

湖と山林に囲まれた花山はまさに自然の宝庫。特産の自然薯は道の駅の顔です。
自然薯は、味噌汁でのばさないと食べるのに苦労するほどの粘り。地元栗原産の麦飯とも相性抜群で、おかわりが欲しくなっちゃいそう。魚はイワナの塩焼き・素揚げ、焼き汐マスの中から一つを選択。旬の小鉢も付いて、素朴ながらも食べごたえ満点です。静かな空間で心もお腹も一息つけそうです。※写真の魚はイワナの塩焼きです。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

バター醤油焼もち

注文後目の前で焼いてくれる焼もち。焼き始めると、食欲をそそるなんとも香ばしい香りがたちまち広がります。塩谷産のもち米を使ったもちは店主が毎日手作り。きめが細かくなめらかな食感で、驚くほどよく伸びます。もちが隠れるほどたっぷりの海苔とバター、……続きを読む

日吉ダムカレー

真ん中に盛られたご飯がカレーをせき止めて、まさにダム。道の駅の近くにある「日吉ダム」をモチーフにしたこのカレー。もはや、道の駅の名物としても有名です。天若湖を表したルーは、スパイシーな味付けで、具には地元の鹿肉も入っています。半熟卵はふれあ……続きを読む

鍛冶屋鍋うどん

特注の四角い鉄鍋に入ったこのメニューは「鍛冶屋鍋」。古くから金物の生産が盛んなこの地で、永く鍛冶職人のスタミナ食として親しまれてきた郷土食です。栄養豊富なタコとナスをメインに、鶏肉、白菜、人参、きのこ、豆腐などたっぷりの具が入った、醤油ベー……続きを読む