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味くらぶ

愛知県道の駅 田原めっくんはうす

漁港直送のしらすを 味わい豊かに贅沢に

釜あげしらす丼

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地元の赤羽漁港直送のしらす。釜あげして丼で味わうしらすは、その旨さも格別です。こちらの釜揚げしらす丼は、最初はシンプルにしょうがとだし醤油でしらす本来の味を楽しみます。次に田原産の濃厚な温泉玉子をのせて、まろやかなコクをプラスして。そして締めはだし茶漬け。しらすの旨みにだしの旨みが加わり、味わいの幅がぐっと広がります。これだけ楽しんだら、贅沢すぎるでしょうか。

※価格は税込価格です。

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