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味くらぶ

石川県道の駅 のと里山空港

春先の寒さも吹き飛ばす 体の芯から温まる一杯

酒粕うどん

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まだ肌寒さの残る春先などに、ぜひ味わってもらいたいのがこの酒粕うどんです。酒粕は発酵食品のひとつで栄養価が高く、健康にはもちろん、美容にも効果があるとされています。奥能登の地酒「大江山」の酒粕を使用したつゆは、酒粕の甘い香りと濃厚な旨みがしっかり、具沢山で食べごたえも十分です。お酒が苦手な人でもおいしく味わえます。食べればぽかぽか、体が芯から温まります。

※価格は税込価格です。

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