岐阜県道の駅 むげ川
驚きのツルツル食感！気づけばどんどん口の中に
つるむらさきうどん
830円
武芸川特産の野菜「つるむらさき」の粉末を練り込んだうどんは、地元の名物。粘り気があるつるむらさきのネバネバ成分がうどんのつなぎになり、強いコシとなめらかさ、舌ざわりの良さを生み出します。具には大きなかき揚げ。輪っか状にした中にえび天を差して、関市の伝統工芸品の刀を表しています。うどんは驚きのツルツル食感。どんどん口に入ってしまうので、あっという間に完食です。
※価格は税込価格です。
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