三条大橋
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味くらぶ

岩手県道の駅 くずまき高原

あっさりシンプルな一杯が 高原牛の旨みで一気に贅沢に

牛煮こみうどん

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「くずまき高原牛」とは、くずまき高原牧場の大自然の中で育てられた黒毛和牛です。じっくり煮込んだすね肉は、ほろほろ崩れるほど柔らかく、コラーゲンもたっぷり。余計な脂が抜けているのでしつこくなく、あっさりしたつゆに牛肉の味わいがコクを加えます。手軽に味わえるうどんですが、高原牛の旨みがシンプルな味わいに奥深さと贅沢さを加えてくれる一杯です。

※価格は税込価格です。

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