三条大橋
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味くらぶ

北海道道の駅 メルヘンの丘めまんべつ

しじみの旨みが凝縮 気づけば飲み干しているかも

しじみラーメン(しお味)

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粒の大きさと漁獲量の多さで知られる網走湖産のしじみ。その大粒のしじみをたっぷり使い、旨みを凝縮させた一杯です。しじみからとっただしと、地元産の豚や野菜などを合わせたスープはコクがあり、見た目以上に濃厚。オホーツク産の小麦を使った中細縮れ麺とも相性は抜群で、糸唐辛子がピリッと全体の味を引き締めています。しおのほか、しょうゆやみそ味も選べます。

※価格は税込価格です。

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