三条大橋
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味くらぶ

青森県道の駅 つるた

辛いけど旨い、旨いけど辛い 後引く辛さが癖になる

ネギらーめん

890

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ゴロッと入ったチャーシューとネギが目を引くらーめんは、自家製ラー油と焦がし油がきいていて、香ばしい香りが食欲をそそります。ラー油に使われているのは弘前在来トウガラシ「清水森ナンバ」。口に入れるとかなりの辛さを感じますが、甘みもあり、後引く旨みとコクが口の中に広がります。ネギのとろみも◎。つい癖になりそうな味わいです。辛さは2種類。まずは旨辛からどうぞ。

※価格は税込価格です。

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