三条大橋
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味くらぶ

北海道道の駅 おびら鰊番屋

にしんと数の子の親子共演 過去の繁華が伝わる丼

にしん丼

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にしんによる栄華を伝える道の駅。レストランで味わうならやっぱりにしんでしょう。ごはんの上にはにしんの甘露煮と数の子の醤油漬け。2時間ほどじっくり煮込んだにしんは柔らかく、骨も気にならないほど。数の子もほどよい味付けで、プチプチとした食感にも心地よさを感じます。にしんのおいしさを改めて見直す一杯。親子ならではの最強タッグです。

※価格は税込価格です。

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