三条大橋
loading

味くらぶ

栃木県道の駅 みぶ

かき揚げの中で主張する独特の食感が癖になりそう

かんぴょう入りかき揚げそば

580円

0

栃木県は国内のかんぴょうの9割以上を生産する日本一の産地。巻き寿司のイメージが強いかんぴょうですが、みぶのレストランでは、個性的なかき揚げで味わえます。見るからにボリューム満点のかき揚げ。その大きさは直径10センチほど。ごぼうやたまねぎ、にんじんなど地元産の野菜の中で、独特のしこしことした食感が顔を出します。野菜の甘みがたっぷり。うどんも人気です。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

とわだ鉄板飯

ジュージュー焼ける音と香りが食欲をそそる鉄板飯。道の駅のオリジナルメニューです。甘辛いタレで味付けされた県産和牛はご飯とも相性抜群で、ガーリックチップとバターのコクも魅惑の味わい。たっぷりのねぎやみょうが、大葉と合わせてさっぱり食べられます……続きを読む

箱盛り 野菜のお膳

色とりどりの野菜が目を引く華やかなお膳は、長年日本料理で腕を振るっていたという店長の自信作。特産の長芋を中心に、産直コーナーの野菜を使った季節ごとの料理が並びます。天ぷらのキス以外はすべて野菜という徹底ぶり。煮物、焼き物、揚げ物と、飽きるこ……続きを読む

なまず天重

海のない埼玉県でも、おいしい魚が味わえる道の駅があります。きたかわべ」周辺では、ナマズの養殖が盛んです。カラッと揚がったナマズは、身が厚く、食感はふわふわ。川魚特有の臭みはありません。甘めの濃いタレともぴったりで、ごはんが進むこと間違いなし……続きを読む