三条大橋
loading

味くらぶ

北海道道の駅 サンフラワー北竜

町自慢のひまわりが育んだ 旨みたっぷりの特産豚

ひまわり畑ポーク肉ラーメン

900

0

日本で最大規模のひまわりの作付面積を誇る北竜町。その種から搾るひまわり油の搾り粕をえさとして与えた「ひまわり畑ポーク」もまた、町の特産品として人気です。柔らかくジューシーな豚肉を焼肉のたれで炒め、ラーメンの上へ。しょうゆベースの濃いめのスープが肉とぴったり!シャキッとした水菜が口の中をさっぱりさせてくれます。ひまわりの恵みをどうぞご堪能ください。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

豆腐御膳

道の駅内の加工場で作った、風味たっぷりの手作り豆腐をふんだんに使ったメニュー。 野菜もたっぷり入れて、豆乳と湯葉を使ったメインの豆乳鍋。まろやかな豆乳をまとった熱々の湯葉をポン酢でさっぱりと。 肉のような満足感がある豆腐ハンバーグ、豆腐やお……続きを読む

むらさき麦ぶっかけとろろきしめん

「むらさき麦」とは、茎や穂の部分が紫色をした大麦の一種。戦後に一度栽培が途絶えましたが、藤川宿の名物として平成6年、地元有志により復活を遂げました。濃い色合いは、健康成分のアントシアニンによるもの。小麦よりも栄養価が高いむらさき麦を、季節限……続きを読む

ジオの恵ソフト

日本初の、地質として科学的価値が高い自然公園「世界ジオパーク」に認定された「洞爺湖有珠山ジオパーク」。その一部を構成する壮瞥町の大地は、美味しい果物も育くみます。壮瞥町産のりんごを、町内で人気の果樹園「浜田園」のじゃむ工房でコンポートに。酸……続きを読む