三条大橋
loading

味くらぶ

青森県道の駅 虹の湖

野菜の旨みが溶け込んだ サラサラカレーを放流!

ダムカレー

650

0

浅瀬石川ダムのダム湖「虹の湖」のほとり。食事はダム湖を眺めながらぜひこちらを。ごはんの上には付近の「中野もみじ山」を表現。特注の器に刺さったソーセージを抜くと、サラサラのカレーが勢いよく放流されます。キャベツやたまねぎを中心に肉は使わず、前日からじっくり煮込んだ甘口のルー。味の深さの決めてはすりおろしたりんごです。目でも舌でも楽しめる、子供も喜ぶ一皿です。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

黒豆納豆チャーハン

「豆の町」といわれる本別町発祥の黒豆を使ったブランド「キレイマメ」。その黒豆納豆を使った本格的なチャーハンは、ほくほくした黒豆と歯ごたえがある枝豆の食感の違いがユニーク。挽き肉を使っているので豆の食感が際立ちます。にんにくや豆板醤を使ったス……続きを読む

やまなみ丼

ご飯の上に載ったキャベツやニンジン等のたっぷりの野菜は、三本木地場産の新鮮な朝どり野菜。道の駅の直売所で仕入れた野菜を使用しているレストランですが、その中でもこの丼は野菜の美味しさが前面に出た、三本木の野菜を味わうのにもぴったりの一杯です。……続きを読む

唐辛子コロッケ

唐辛子の産地としても有名な大田原市。道の駅「那須与一の郷」では、優良品種ブランドの唐辛子「栃木三鷹」を使ったちょっとユニークなメニューを味わえます。一見普通のコロッケですが、割ってみると、唐辛子を練り込んだなめらかな赤いタネが顔を出します。……続きを読む