いちごの摘み取りができる道の駅。いちごを使ったスイーツも評判です。 ソフトクリームにかかっているのは、吉見町産いちご100％使用の手作りシロップ。香り高いいちごの粒がゴロッと入っています。ソフトクリームの下にはスポンジが敷いてあり、ケーキを……続きを読む

佐野市郷土料理「耳うどん」。その名の通り、耳の形のようなうどんです。これは悪い神の耳に見立てたもので、食べてしまうことにより魔除けや厄祓いの意味があるとか。生地はもちっとしてすいとんのようですが、不規則な食感がなんともユニーク。ひだや隙間に……続きを読む

道の駅に隣接する工場で作られるのは、大豆へのこだわりはもちろん、使う水も名水「薬師清水」にこだわった「みかわ豆腐」。そんなこだわりの豆腐を作る時にできるおからと豆乳を使って作ったドーナツは、土日祝日限定で道の駅だけで販売しています。豆腐と同……続きを読む