三条大橋
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味くらぶ

高知県道の駅 土佐さめうら

赤身の旨さがぎゅっと凝縮 サクフワ上級メンチカツ

嶺北牛手作りメンチカツ定食

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「嶺北牛」とは、希少なブランド和牛「土佐あかうし」のこと。赤身の旨みが強く、サシとのバランスが非常に良いのが特長です。その牛肉を贅沢に使ったメンチカツがこちら。カラッと揚がった衣の中は驚くほどふんわりで、サクフワ食感。牛の旨みとたまねぎの甘さが絶妙で、しつこさは全くありません。ケチャップがきいたソースがまた懐かしい味わい。ほっこり優しいメンチカツです。

※価格は税込価格です。

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