三条大橋
loading

味くらぶ

岡山県道の駅 笠岡ベイファーム

カリカリ衣に包まれた香り高いごぼうの風味

明治ごんぼうコロッケ(1個)

150

0

「明治ごんぼう」は、柔らかく風味豊かなごぼうで、笠岡市の北部、井原市の特産品。カリカリの衣の中には、ほっこりしたじゃがいもとゴロッとカットされたごぼう。じゃがいもの甘みとともに感じるごぼうの香りが上品です。繊維がきめ細かく柔らかい明治ごんぼうは、なめらかなじゃがいもの食感にちょっとした変化を与えてくれます。まずは何も付けずにそのままでどうぞ。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

よしかわのかおり(あまざけ)

酒蔵を有する道の駅ならではのジェラートは、お酒が飲めない人でも楽しめる、大人から子どもまで人気の一品です。原料は搾りたての牛乳と、とれたて卵。そこに米麹を加え、甘さ控えめに仕上げています。しっかりしたコクがありながら、口当たりはさっぱり。優……続きを読む

三味(さんみ)そば

道の駅の顔は、地元産の常陸秋そばを自家製粉して毎日手打ちするそば。そのまま味わうのはもちろんですが、味わいを変えながら楽しむのもまたおすすめです。さっぱりとしたなめこおろし、するっと喉を通る食感が楽しい山芋、コクが加わる納豆。それぞれ違った……続きを読む

うなぎの石焼まぜご飯セット

清流四万十川沿いにある道の駅「四万十大正」。名産のうなぎを味わうおすすめの一杯。ご飯、高菜、そして四万十産のうなぎの蒲焼きが入って、熱々で提供される石焼鍋。これを豪快にまぜていきます。しっかりまぜたら、そこに昆布茶。甘辛いうなぎ、高菜の塩味……続きを読む