岡山県道の駅 みやま公園
自慢のふわふわ焼きあなごが温玉と小松菜でさらに絶品に
温玉あなご飯
980円
あなごを混ぜ込んだ焼き飯に温泉たまごをトッピングした、玉野市のご当地グルメ「たまの温玉めし」を道の駅風にアレンジした一品。駅内の鮮魚店秘伝のタレで焼き上げた香ばしいあなごの下には、直売所から仕入れた小松菜がたっぷり。この小松菜が濃い目の味付けをさっぱりさせてくれる上、シャキシャキした食感がまた絶妙なアクセント。たまごも混ぜて豪快にかき込みましょう。
※価格は税込価格です。
岡山県道の駅 みやま公園
自慢のふわふわ焼きあなごが温玉と小松菜でさらに絶品に
980円
あなごを混ぜ込んだ焼き飯に温泉たまごをトッピングした、玉野市のご当地グルメ「たまの温玉めし」を道の駅風にアレンジした一品。駅内の鮮魚店秘伝のタレで焼き上げた香ばしいあなごの下には、直売所から仕入れた小松菜がたっぷり。この小松菜が濃い目の味付けをさっぱりさせてくれる上、シャキシャキした食感がまた絶妙なアクセント。たまごも混ぜて豪快にかき込みましょう。
※価格は税込価格です。
地元の米と小麦に合う料理をテーマにした地産地消の中華料理店。自慢の餃子にも地元の食材を使用。道内産の小麦を使った皮は、表面はパリパリ、噛むともちもち。道内産の豚ひき肉とたっぷりの野菜入の餡を棒状に包みます。野菜は形を残して切ってあるので、シ……続きを読む