宮城県道の駅 みなみかた“もっこりの里”
名産地で「仙台牛」の旨みを シンプルに味わう
牛串
大串1本700円
枝肉取引規格が全てA5もしくはB5という最高ランクの「仙台牛」。その一大産地の登米市産の仙台牛を使った牛串が、道の駅で味わえます。 一本一本丁寧に串に仕上げた肉に、塩コショウだけというシンプルな味付けを施します。柔らかな歯ごたえに、口いっぱいにあふれ出す肉汁。その味わいが、仙台牛本来の肉の旨みです。 小串でも十分ですが、せっかくの仙台牛。大串に大胆にかぶりついてもバチは当たりません。
※価格は税込価格です。
