レストラン「さくら」で大好評のバイキング。道の駅の直売所で売っている新鮮な野菜を中心に使った、サラダ、揚げ物に炒め物、煮物など、なんと10種類以上のおかずが食べ放題です。それに加えて、おでんや中華スープなど、冬に嬉しいあったかメニューもポイ……続きを読む

まず圧倒されるのは、その見た目。もう、「たこ」そのものがそこにあります。注文を受けるとスタッフが、ジャガイモのでんぷんを絡めたたこを鉄板に豪快に載せ、ジューッとプレス。しばらくすれば、姿焼の完成です。切り分けてもらった姿焼きは、ふわっとした……続きを読む

「弥生うどん」とは、古代からよく食べられていたどんぐり・くり・いもを練り込んだレストランのオリジナルうどん。もっちりとした食感の麺はほんのり甘みがあり、どこか懐かしくも感じられます。口の中で感じるどんぐりなどのつぶつぶ感も魅力の一つ。塩味の……続きを読む