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各エリアから続々創刊中！
宮城県道の駅 みなみかた“もっこりの里”
名産地で「仙台牛」の旨みを シンプルに味わう
大串1本700円
枝肉取引規格が全てA5もしくはB5という最高ランクの「仙台牛」。その一大産地の登米市産の仙台牛を使った牛串が、道の駅で味わえます。 一本一本丁寧に串に仕上げた肉に、塩コショウだけというシンプルな味付けを施します。柔らかな歯ごたえに、口いっぱいにあふれ出す肉汁。その味わいが、仙台牛本来の肉の旨みです。 小串でも十分ですが、せっかくの仙台牛。大串に大胆にかぶりついてもバチは当たりません。
※価格は税込価格です。
愛媛県が誇るブランド豚「内子豚」を贅沢に味わえるハンバーガーショップ。内子豚豚特有の臭みがなく、きめが細かく柔らかいのが自慢です。ケバブソースも塩分控えめで、見た目よりずっとあっさり。レタスやきゅうり、トマトなどのたっぷりの野菜とヨーグルト……続きを読む
行方市の名物として定着した「なめパックン」。霞ヶ浦で養殖されたアメリカナマズを使ったユニークなハンバーガーです。脂ののったナマズのカマ肉に、地元名産の蓮根、隠し味の味噌などを合わせたパティは、川魚の生臭さもなく、上品な白身魚の味わい。噛んだ……続きを読む
