三条大橋
loading

味くらぶ

兵庫県道の駅 村岡ファームガーデン

熱々のご飯にとろりと絡む 牛の旨みがたまらない一杯

牛トロ丼

1350

4

道の駅「村岡ファームガーデン」があるのは、但馬牛の名産地、香美町村岡区。 牛トロ丼は但馬牛ではありませんが、牛肉の産地の目利きがその産地で出す一杯、間違いはありません。リピーターが多いのもその証拠です。 ご飯の熱で肉の脂が溶け出したところにわさび醤油。わさび醤油で肉と脂の旨みがよりはっきりし、ご飯との組み合わせはほぼ最強。 生肉ではないので、安心してご堪能ください。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

行者ニンニク入り餃子

「行者ニンニク」とは、滋養がつき過ぎて修行にならないため、修験道の「行者」が食べることを禁じられたとも云われるほど栄養豊富な山菜。それを入れたのがこの餃子。確かに香るニンニクのような香り。これがパワーの源です。キャベツを少なくしているので、……続きを読む

あわじ島オニオンビーフバーガー

2013年の第3回全国ご当地バーガーグランプリで堂々全国1位に輝いたこのバーガー。淡路島にとことんこだわりました。淡路島産トマトのフレッシュな酸味のソース、甘辛く上品に炊き上げた淡路牛。主役の玉ねぎカツは、サクサクの衣に、淡路島産玉ねぎなら……続きを読む

串焼き

早い!安い!で人気のファーストフード。道の駅「鳥海」のファーストフードコーナーには、おいしさも抜群の軽食が並びます。店先で一本一本丁寧に焼き上げる串焼きは、魚介や肉類など豊富な品揃え。イイダコやイカなど海の幸の串は、秘伝の甘辛ダレをつけて焼……続きを読む