三条大橋
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味くらぶ

岩手県道の駅 紫波

紫波町自慢の牛肉を道の駅自慢のソースで堪能

紫波もちもち牛ハンバーグ定食

930円

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岩手県産の黒毛和種にもち米を与えて飼育する「紫波もちもち牛」は、柔らかくジューシーで、強い甘みとしつこくない脂が特徴です。道の駅「紫波」のもちもち牛メニューの中でも特に人気なのがハンバーグです。県産の豚肉との合い挽き肉は粗挽きで、噛むほどに肉の旨みが感じられます。売店でも販売中の甘めの特製ソースでさっぱり味わえます。ごはんが進む逸品。食べ過ぎ注意です。

※価格は税込価格です。

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