その名の通り、魚メニューならどんとこい！の道の駅。日立港で水揚げされたまぐろを、カマ焼きで贅沢に味わいましょう。脂がのったカマは、部位によりさまざまな食感が楽しめるのも魅力。コショウがきいた味付で、肉のような味わいも感じられます。コラーゲン……続きを読む

四倉漁港内にある道の駅。新鮮な海の幸を釜めしで味わってみてはいかがでしょうか。脂がのったキンメ鯛を惜しげもなく炊き上げます。絶妙な塩加減が鯛の甘みを引き出し、アクセントの刻み生姜が、キンメ鯛の風味をさらに引き立てます。底にできる香ばしいおこ……続きを読む

三川町の名物「鴨でんでん」。醤油ダシに鴨肉、ネギ、人参などの野菜がたっぷり。そこに団子が入った団子汁です。 この団子、実はお米と里芋を練ったもの。お米の粒の感じを少し残しながらも、里芋のおかげでなめらかな舌触り、柔らかな食感の団子になってい……続きを読む