三条大橋
loading

味くらぶ

兵庫県道の駅 淡河

道の駅にあるそばの名店 絶品の打ちたて十割そば

天ざるそば

900

13

神戸市の北部にある道の駅「淡河」。ここにある「そば処 淡竹」は、度々雑誌などでも取り上げられるほど評判のそば処です。何と言っても名物は、地元産のそばの実だけを使った十割そば。すすればふわっとそばが香る、みずみずしく喉越しもいいそばで、奥に甘さもある上品な風味です。直売所の朝採れ野菜を使った天ぷらも合わせれば、舌もお腹も大満足間違いなし。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

田舎料理バイキング 温泉亭

お店に並ぶおかずの数々。地元奥津のおばちゃん達が旬の野菜を使って作った、懐かしい感じのする料理です。煮物、フライ、天ぷら、酢の物、サラダ、フルーツなど、種類がたくさんあって、どれを食べようか迷ってしまいそう。 おひつには奥津の清流米を炊いた……続きを読む

おみ漬納豆うどん

山形県を代表する漬物といえばおみ漬け。青菜、にんじん、だいこんを刻んで塩などで漬けた秋冬の郷土料理です。ご飯に合うのはもちろん、茹でたての温かいうどんとの相性も抜群。納豆と合わせれば、パリパリ感、ネバネバ感、シコシコ感が楽しめる、なんとも面……続きを読む

森のキリシタンメン

キリシタンの里として知られる東和町。道の駅一の人気メニューは、地元産の椎茸や野菜をたっぷり使ったオリジナルタンメンです。まろやかな沖縄の塩で味付けされたあっさりスープは、野菜の旨みが溶け出した優しい味わい。香ばしく焼かれた厚めの豚バラ肉がコ……続きを読む