三条大橋
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味くらぶ

岡山県道の駅 彩菜茶屋

大人気の「みまさかジビエ」 しし肉の苦手な方にも好評

ししコロ定食

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今、全国的に注目され、人気の高まっている「ジビエ」。ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のことをいいます。道の駅「彩菜茶屋」の「ししコロ定食」も、地元のしし(猪)肉を使ったジビエの人気メニュー。丁寧に処理されたしし肉を使ったコロッケは、シンプルな味付けでも臭みがなく、しし肉が苦手なお客様にも好評とのこと。ジビエの入門編としても、おすすめです。

※価格は税込価格です。

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