三条大橋
loading

味くらぶ

栃木県道の駅 日光

上三依の名店のそば 味わい方も様々に

日光ひたしそば

1,150

7

日光鬼怒川「上三依きすげの郷」のそばが味わえる、道の駅内の名店です。この「日光ひたしそば」は風味豊かなつゆに、二八手打ちそばと、地元野菜を使った大きなかき揚げを浸して味わいます。コシが強く、喉越しと香りも一級品のそばを、薬味やとろろ、半熟卵で様々な味わい方ができるのも魅力のメニュー。そばを心から楽しんでほしいという心意気も感じられる逸品です。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

イタリアンそば

「イタリアンそば?」この名前を見て素通りすることはとても難しいはず。香り豊かなおそばになんと、トマトソースを使った温かいスープ。さらに溶けたチーズのトッピングという、名に偽りなしのイタリア風味たっぷりのおそばです。でも一口食べれば、おそばの……続きを読む

ほたてづくし定食

採れたてのほたてを使ったメニューが自慢の道の駅浅虫温泉。レストラン一押しはその名も「ほたてづくし定食」。お刺身の貝柱は肉厚で、繊維がサクサクほぐれます。味噌ベースのだしでグツグツ煮た鍋は卵とじで。ほたての旨味が増して、ご飯との相性も抜群です……続きを読む

中島菜うどん

「中島菜」とは、アブラナ科の一種で、能登地方伝統の野菜。「塩漬けにしても花を咲かせる」というほどの生命力のある野菜で、栄養価が高いのもうなずけます。 その中島菜を練りこんだうどんは淡い緑色。クセもなく、もっちりした麺です。のどごしも良く、か……続きを読む