冬といえばやっぱり肉まん！という人も多いのではないでしょうか。道の駅さかいでは、ちょっと贅沢な肉まんを食べられます。最高級豚「梅山豚」は、香りの良いあっさりとした脂身で、老舗有名日本料理店でも使用されるほどの肉質を誇ります。ホロホロとした肉……続きを読む

道の駅併設の温泉施設「ゆ〜ゆ〜館」で身体の疲れを癒した後は、名物「菊の湯たまご」を載せた温かいおそばをどうぞ。 源泉でじっくり仕上げられた卵は、適度な固さの黄身と、ツルっとした柔らかい白身がなめらかに口の中で溶けていきます。つるつるとしたお……続きを読む

相馬の名物ホッキ貝。「ホッキ飯」は郷土料理として昔から親しまれてきました。 でも、道の駅で人気のホッキ貝メニューは、なんとコロッケ。サクッと揚がったコロッケの中には熱々ホクホクのジャガイモ。甘みのあるその中に、プリッとした食感の、カットされ……続きを読む