三条大橋
loading

味くらぶ

岩手県道の駅 遠野風の丘

優しい甘さに心温まる 遠野で育まれた家庭の味

きりせんしょ・かねなり(1個)

各100

3

遠野に伝わるおばあちゃんの味。米粉を使ったもちもち食感のおやつです。各家々の味があり、作り方や形は家庭によりさまざま。夢咲き茶屋では元気なお母ちゃんたちが作ります。ごま・青豆・醤油味のきりせんしょと、くるみ醤油のタレが決め手のかねなり。どちらも程よい甘さで飽きのこない味わいです。時間がたっても固くなりにくいきりせんしょは、手土産としても活躍してくれます。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

やまびこA定食

シンプルなネーミングだからといって、侮ってはいけません。特産の黒豆を使ったそばと、岩手県産四元豚のとんかつを味わえるという、それこそ一度で二度美味しい、お得な定食です。少し甘みのある、地元で長く栽培されてきた在来種の「黒平豆」が練りこまれた……続きを読む

但馬牛の焼肉丼

日本のあらゆるブランド牛のもととなった「但馬牛」。その上質な但馬牛の味をシンプルに味わえる焼肉を、ご飯の上に載っければ、これまた贅沢な焼肉丼のできあがり。但馬牛らしく質の良い脂は、旨みをたっぷり包みながらもキレのいい後味。甘辛い特製味噌だれ……続きを読む

はっと定食

その昔、あまりの美味しさのため、食べることを禁止(法度)されたことから「はっと」と呼ばれるようになったとも言われる、この料理。 小麦粉を練って作ったもちもちのはっとの食感と、地元産の山菜、まいたけをはじめとするきのこなどの具の旨味が詰まった……続きを読む