三条大橋
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味くらぶ

長野県道の駅 あおき

青木村限定品種のそば 「タチアカネ」を味わう

ざるそば

880

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「タチアカネ」とは、青木村限定で栽培される貴重な新品種のそば。この「タチアカネ」を使ったこだわりの手打ちそばを食べられる、数少ないお店の一つがここ「味処 こまゆみ」です。つゆに軽くつけてすすると、さわやかな香り。石臼挽きだからか、舌触りと喉越しも申し分なし。甘みも上品に広がります。そば好きならずとも、ぜひ味わってほしい、ここでしか味わえない貴重な味です。

※価格は税込価格です。

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