三条大橋
loading

味くらぶ

長野県道の駅 今井恵みの里

シンプルな贅沢 地産地消の日替わりメニュー

今井定食

650

3

地元で採れたての新鮮野菜などを使ったメニューが人気の「今井食堂」。たくさんあるメニューで迷ったら「今井定食」がおすすめです。日替わりのメインと小鉢が3種、ご飯、お味噌汁が付いています。取材時のメインはチキンカツ。香ばしく薄い衣に包まれたチキンは、あっさりして食べやすく、小鉢は野菜中心、お味噌汁も具がたっぷりでとてもヘルシー。お米も地元産。おかずとの相性も抜群です。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

ハーブチキンランチ

ハーブガーデン併設の道の駅だからこそ味わえる、オリジナルブレンドハーブを使った一品。ハーブを肉と衣に使ったから揚げは、ふんわりとスパイシーな香り。主張しすぎない香りですが、食欲を刺激するには十分な香ばしさ。香りも相まって、ジューシーな鶏肉が……続きを読む

ジャンボエビフライ定食

ジャンボエビフライは数あれど、天然の車海老をまるまる一匹使用した「獅子銀」のジャンボエビフライは一味違います。トンカツの人気店だけあって、サクサクッとパン粉が立った衣も一級品です。中には熱々で肉感的な天然車海老が。プリプリッとした食感は他の……続きを読む

子持ちガレイの煮付け定食

産卵直前の卵がぎっしり入った子持ちカレイ。この季節、食べたくなる人も多いはず。卵の食感と旨味は当然のことながら、肉厚の浅羽ガレイの身は、歯ごたえはプリプリ。丁寧に手間ひまかけてじっくりと煮付けられただけあって、甘味と塩味のバランスの良い、上……続きを読む