三条大橋
loading

味くらぶ

岩手県道の駅 石鳥谷

ふわふわ、もっちり懐かしい味に、心もほっこり

ひっつみ定食

1,080

7

夏とはいえ、冷えは大敵。冷たいもので疲れた身体をいたわる優しいメニューです。小麦粉を練って平たくした「ひっつみ」は、地元のお母さんの味。ふわふわと柔らかく、もっちりとしたひっつみを、優しく温かいしょうゆ味のつゆに入れて。具も野菜中心のシンプルなものですが満足感は十分。焼きおにぎり2個、さらにはデザートも付いて、お腹も心も満たされます。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

野田塩ラーメン

野田村産の天然塩「のだ塩」は、昔ながらの直煮法でつくった、ミネラル豊富な塩。この一杯で、その「のだ塩」を味わいましょう。透き通ったスープは、塩味の角がなく、天然塩ならではのまろやかな味。奥のほうに少し甘みも感じられます。細い縮れ麺はスープと……続きを読む

能登豚のすた丼

「西能登おもてなし丼」とは志賀町が認定した、徹底的な地元食材の使用と、志賀町在住の人の考案・調理にこだわった丼。道の駅のすた丼は、志賀町産の能登豚をたまねぎと一緒に甘辛く味付け、しょうがの風味をきかせました。半熟卵とマヨネーズでコクとまろや……続きを読む

ハーブチキンランチ

ハーブガーデン併設の道の駅だからこそ味わえる、オリジナルブレンドハーブを使った一品。ハーブを肉と衣に使ったから揚げは、ふんわりとスパイシーな香り。主張しすぎない香りですが、食欲を刺激するには十分な香ばしさ。香りも相まって、ジューシーな鶏肉が……続きを読む