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味くらぶ

福島県道の駅 番屋

修験者もきっと食べたい 行者ニンニクパワー入り餃子

行者ニンニク入り餃子

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「行者ニンニク」とは、滋養がつき過ぎて修行にならないため、修験道の「行者」が食べることを禁じられたとも云われるほど栄養豊富な山菜。それを入れたのがこの餃子。確かに香るニンニクのような香り。これがパワーの源です。キャベツを少なくしているので、行者ニンニク本来の甘みが引き立ちます。たっぷり入った行者ニンニクのシャキシャキした食感も美味しい、夏におすすめの一品です。

※価格は税込価格です。

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