三条大橋
loading

味くらぶ

秋田県道の駅 みねはま

道の駅であわび!豪華な気分に浸れる定食

あわびの酒蒸し定食

1,620

10

道の駅で食べるあわびは「八峰白神あわび」。白神山地の自然と、貴重な陸上養殖技術によって育てられたあわびです。その八峰白神あわびを地酒で蒸しあげ、バター醤油で味わいます。一緒に蒸した昆布の風味も旨さを引き立てます。柔らかい肝も格別。そばは地元で三百年の歴史を持つ「石川そば」。産直野菜の天ぷらも付いて、気分もお腹も十分に満たされる、豪華な定食です。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

おてごろセット

手作りの温かみ、お母さんの味が人気の食堂です。たくさんあるメニューの中で迷ってしまったら、選ぶのはコレ。トロッとした食感の信州サーモンを使ったちらし寿司に季節野菜の天ぷら、そして食感が最高の手打ちそば。さらにデザートまで。まさにお手頃、満足……続きを読む

さしま茶クリームパスタ

さしま茶の産地、境町。昨年リニューアルした軽食コーナーの目玉メニューの一つは、さしま茶をふんだんに使用したクリームパスタ。きれいな淡い黄緑色のクリームパスタは、香ばしいベーコンの香りの奥からお茶の香り。加えられたさしま茶の粉末がきいています……続きを読む

あわじ島オニオンビーフバーガー

2013年の第3回全国ご当地バーガーグランプリで堂々全国1位に輝いたこのバーガー。淡路島にとことんこだわりました。淡路島産トマトのフレッシュな酸味のソース、甘辛く上品に炊き上げた淡路牛。主役の玉ねぎカツは、サクサクの衣に、淡路島産玉ねぎなら……続きを読む