三条大橋
loading

味くらぶ

茨城県道の駅 いたこ

潮来のおふくろさんが作る昔懐かしいしょうゆラーメン

むかしラーメン

500

10

このレストランの看板メニューは、潮来産コシヒカリとおふくろの味のおかず。でも実は、昔ながらのラーメンも密かな人気です。醤油ベースの懐かしい味わいのスープに、少し縮れた中細たまご麺。ナルトが更なる懐かしさを演出します。少しだけ加えられた背脂がコクを出していて、後引く旨さです。こちらは開店と同時に注文可能。道の駅で朝ラーなんていかがでしょうか。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

縄文はんばーぐ

高畠町産の旨みたっぷりのダイヤモンドポークを使ってつくった特製ハンバーグ。 ハンバーグは肉汁たっぷりでジューシー。肉の旨みと醤油の風味がよく絡んだタレはハンバーグの味をさらに引き立てます。 さらにハンバーグの中には、高畠町産の黒米、たかきび……続きを読む

美郷たぬ中・美郷まんまセット

「美郷たぬ中」は、和風つゆを使った中華麺。中華麺は想像以上に和風つゆによく絡み、あっさりしてるのに、食べ応え十分です。「美郷まんま」は黒毛和牛を使ったまぜご飯という、B級を超えた贅沢グルメ。ありがちな甘めの味付けではなく、黒毛和牛の脂の旨み……続きを読む

和風とんこつラーメン

埼玉県の北の玄関口にある道の駅。ランチメニューで人気なのが本格的なラーメンです。「横浜家系」と言われる豚骨醤油ベースのスープからは、焦がしネギの香ばしい香り。濃厚なスープに太めの麺がよく絡みます。魚介系のだしがきいていて、こってりしつつも食……続きを読む