さぬき市内でジャージー牛を飼育する大山牧場。その新鮮なジャージーミルクを使った牧場直送のソフトクリームは、道の駅の人気商品。夏はぜひ、季節限定の贅沢な一品を。焙煎したコーヒーの香りをしっかり味わえる濃い目のコーヒーゼリーの上に、濃厚なソフト……続きを読む

奥秩父の山中、旬の地場野菜を使ったメニューが評判の「鈴ひろ庵」。食事だけではなく、季節のフルーツたっぷりのソフトクリームも人気で、こだわりの味揃いです。地元の無農薬・有機栽培のいちじくを贅沢に使用。濃厚な生乳のバニラに手作りのコンポートとソ……続きを読む

そばの産地として知られる南郷。道の駅「なんごう」でも手打ちそばが人気ですが、そば処ならではのオリジナル餃子もおすすめです。そば粉を練り込んだ茶色い皮は香ばしく、口に入れるとそばの香りが鼻を抜けていきます。豚肉中心のジューシーな餡は、県特産の……続きを読む