三条大橋
loading

味くらぶ

青森県道の駅 いかりがせき

ルーに溶け出す旨み 野菜たっぷりまろやかカレー

野菜カレー

900

17

碇ヶ関の特産「マルメロ」はカリンの仲間。特有の奥深い酸味を野菜カレーで味わってみてはいかがでしょうか。 ルーの上には素揚げの野菜がゴロゴロ。どれがマルメロだろうと探してみても、その姿はありません。舌に残るザラリとした食感とほんのり感じる酸味がその正体。ルーの中に溶け込み、まろやかな味わいにしてくれます。 おみやげにはレトルト商品もどうぞ。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

奥州牛入肉すいとん

小麦粉を練り、薄く伸ばして茹で上げる「すいとん」は、東北では昔ながらの家庭の味です。ちょっと贅沢に味わうならぜひこの一杯を。県のブランド牛「奥州牛」がたっぷり入った甘めのつゆは、牛肉と野菜の旨みが溶け出しています。昔ながらの製法で作った自慢……続きを読む

しじみの汁焼きそば

十三湖は川と海の水が混ざり合う汽水湖。しじみの生育に最適で、十三湖でとれるしじみは特に旨みが強いといわれています。そのしじみの魅力が詰まっているのがこのメニュー。つがるロマンの米粉が練り込まれたもちもち食感の麺が、しじみのエキスと野菜がたっ……続きを読む

カニ汁定食

「道の駅 能生」には、特産のベニズワイガニを扱う多くの漁船直売店が並びます。そのカニを手軽に頂けるのが「カニ汁」。番屋のカニ汁は、取り扱いに困るほどの大きなカニ足。身もしっかり楽しめます。 カニのダシがしっかり出たお汁は旨味たっぷり。さらに……続きを読む