三条大橋
loading

味くらぶ

青森県道の駅 しちのへ

馬汁+長芋で パワー満点スタミナ定食

馬うま定食

950

20

名馬の産地として有名な七戸町。道の駅周辺には馬の生産牧場がたくさんあります。 レストランで創業当初から人気なのがこちらの定食です。馬肉をたっぷりの野菜と一緒に味噌で煮込んだ汁物。豚汁の馬バージョンといったところでしょうか。馬肉の臭みはなく、ピリ辛の味噌ともぴったり。さらに特産の長芋もセットになった、ご飯が進むこと間違いなしのメニューです。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

かかし

うずらの卵、ウィンナー、フランクフルトを串に刺して揚げたシンプルな串揚げ。 輪島市内のお肉屋さん「藤田総本店」の先代が、田んぼに立てられた案山子をもとに考えたこの「かかし」。以来約40年、輪島の老若男女問わず人気の串揚げです。 子ども達のお……続きを読む

すっぽんひとり鍋

美容・健康食材として知られる「すっぽん」。高級食材のすっぽんですが実は、道の駅「スパ羅漢」ではお手軽価格で食べられるんです。一人用の鍋に、たっぷりの野菜とすっぽんのお肉。すっぽんのダシと白醤油、お酒だけで作るスープが絶妙のバランスです。オリ……続きを読む

ほたてづくし定食

採れたてのほたてを使ったメニューが自慢の道の駅浅虫温泉。レストラン一押しはその名も「ほたてづくし定食」。お刺身の貝柱は肉厚で、繊維がサクサクほぐれます。味噌ベースのだしでグツグツ煮た鍋は卵とじで。ほたての旨味が増して、ご飯との相性も抜群です……続きを読む