広大な敷地内にいくつもの飲食店が並ぶ道の駅。その中でも人気なのがこのラーメンです。栃木県産の小麦「たまいずみ」と日光連山の伏流水を使ったオリジナルの麺を使用しています。すっきりしていながらもコクがあるスープは、地元産の醤油が決め手です。コシ……続きを読む

このレストランの看板メニューは、潮来産コシヒカリとおふくろの味のおかず。でも実は、昔ながらのラーメンも密かな人気です。醤油ベースの懐かしい味わいのスープに、少し縮れた中細たまご麺。ナルトが更なる懐かしさを演出します。少しだけ加えられた背脂が……続きを読む

シンプルなネーミングだからといって、侮ってはいけません。特産の黒豆を使ったそばと、岩手県産四元豚のとんかつを味わえるという、それこそ一度で二度美味しい、お得な定食です。少し甘みのある、地元で長く栽培されてきた在来種の「黒平豆」が練りこまれた……続きを読む