三条大橋
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味くらぶ

京都府道の駅 スプリングスひよし

レストランで食べるスパイシーな「ダム」

日吉ダムカレー

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真ん中に盛られたご飯がカレーをせき止めて、まさにダム。道の駅の近くにある「日吉ダム」をモチーフにしたこのカレー。もはや、道の駅の名物としても有名です。天若湖を表したルーは、スパイシーな味付けで、具には地元の鹿肉も入っています。半熟卵はふれあい橋。古代米は芝生公園です。そんな事を考えていると、ダムを決壊させるドキドキ感まで味わえます。

※価格は税込価格です。

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