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味くらぶ

新潟県道の駅 あらい

サクサク天ぷらで味わう妙高山が育てたエビ?!

妙高雪えびの天ぷら

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頭からかじりつく、パリパリでサクサクのエビの天ぷら。身は肉厚で、プリッと弾けるような食感がたまりません。このエビ、実は妙高山の雪解け水と海洋深層水で育った「妙高雪えび」。日本初の屋内型養殖施設で育てられたエビです。海で育ったエビよりも雑味のない味わい。その旨みは車海老にも負けないとの評判です。妙高山が育てたエビ、ぜひ一度ご賞味あれ。

※価格は税込価格です。

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