三条大橋
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味くらぶ

栃木県道の駅 ばとう レストラン

山の幸の旨味が凝縮 イノシシ肉のあんかけそば

八溝ししまるそば

900

28

八溝山系で山の幸を食べて育った野生のイノシシ「八溝ししまる」を味わえるのが「道の駅ばとう」です。
甘めのしょうゆベースの熱々あんかけスープには、きのこやねぎがいっぱい!そばにもよく絡みます。しっかり血抜きしたもも肉は臭みが少なく、驚くほどの食べやすさ。旨みたっぷり、まさに山の幸が作り出す味です。
冬にぴったりのぽかぽかメニューです。

※価格は税込価格です。

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