三条大橋
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味くらぶ

茨城県道の駅 しもつま しもん亭

溶岩遠赤パワーで、ジューシーで香ばしく

炙り豚丼

800

12

溶岩石で焼いた「炙り豚丼」は、リニューアルした「しもん亭」の目玉メニューです。溶岩石の遠赤外線効果で柔らかくジューシーに焼き上げられるのは茨城県産「霜ふりハーブ豚」。ハーブを混ぜた飼料で育てられた、きれいな霜ふりの豚肉です。少し焦げ目の入ったお肉から香る香ばしさ、脂身の旨さが自然と箸を進めさせます。ここに来たら是非味わってほしい逸品です。

※価格は税込価格です。

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