三条大橋
loading

味くらぶ

富山県道の駅 うなづき 宇奈月麦酒館

コクがあるスパイシーカレー 金賞受賞ビールが隠し味

ビールカレー

600

12

地ビール工場がある道の駅。2014年アジアビアカップではなんと金賞を受賞!
さわやかな風味のビールをアルコール分を飛ばして隠し味に使い、スパイシーに仕上げたビールカレー。まろやかさの中にもコクがあり、後を引く辛さ。サラッとした食感で、じっくり煮こまれたビーフや野菜が口の中で柔らかく溶けていきます。
レトルト商品もあるのでお土産にもどうぞ。

※価格は税込価格です。

この記事を読んでいる人は他にこんなメニューも見ています。

ブルンネン S(1人前)

焼きたて、熱々のピザ。道の駅で贅沢な本格派のドイツピザを味わいましょう。こだわりの生地は天然酵母で熟成させたもの。焼き上がりは表面がカリカリで香ばしく、中は空気を柔らかく包んでふっくらです。トロッとしたチーズにバジルの香り、そして手作りで旨……続きを読む

ハーブチキンランチ

ハーブガーデン併設の道の駅だからこそ味わえる、オリジナルブレンドハーブを使った一品。ハーブを肉と衣に使ったから揚げは、ふんわりとスパイシーな香り。主張しすぎない香りですが、食欲を刺激するには十分な香ばしさ。香りも相まって、ジューシーな鶏肉が……続きを読む

角田産秘伝豆のピッツァ

角田市の特産「秘伝豆」は、甘みや香り、味わいなど、どれもが素晴らしいという意味を込めて名付けられた枝豆の一種です。その秘伝豆を贅沢にたっぷりのせ、大きな石窯で焼き上げた、本格ナポリピザ。仙台の名店で習ったという生地は香ばしく、分厚い耳のもち……続きを読む