ふっくら焼きたてのパンが人気の「森のパン屋さん」。道の駅のオープンからバターと小麦粉のいい香りが漂います。 人気商品の一つがこの「あんドーナツ」。こんがりキツネ色のドーナツで、サックリとした生地の中にしっかり甘〜いあんこが。小さめのサイズな……続きを読む

真ん中に盛られたご飯がカレーをせき止めて、まさにダム。道の駅の近くにある「日吉ダム」をモチーフにしたこのカレー。もはや、道の駅の名物としても有名です。天若湖を表したルーは、スパイシーな味付けで、具には地元の鹿肉も入っています。半熟卵はふれあ……続きを読む

「御番所」とは、旧花山村にあった仙台藩の番所のこと。国の史跡にも指定されています。その名を付けた定食は、花山の美味が勢揃い。名物の自然薯は、粘りが強く、栄養と旨みたっぷり。栗原産のお米にかけてどうぞ。岩魚の塩焼きは塩加減が絶妙で、骨が柔らか……続きを読む