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おすすめグルメ 道の駅したら

道の駅したらの森の恵みまぜそば

奥三河の幸を1杯に野趣溢れるまぜそば

近年ブームのジビエ料理。道の駅したらでは、愛知県名物でもあるまぜそばという親しみやすい形でジビエを体験できます。
使われている鹿肉は自然豊かな奥三河で育ったもの。たたきとミンチの2 パターンを一挙に楽しめます。たたきは柔らかい食感で臭みもありません。ミンチもモチモチした麺によく絡んでいます。生卵を崩し、香味野菜と絡めれば、一口食べるだけでスタミナが付きそうです。

道の駅したら

清嶺食堂
愛知県北設楽郡設楽町
清崎字中田17-7
0536-62-1021
11:00~14:00(L.O.13:30)
年中無休

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